Tinh Dầu Thực Vật Sạch

Vì sao bạn nên nhổ bỏ răng khôn?

Ước lượng với khoảng 85% răng khôn sẽ bị nhổ đi thay vì để cho nó còn đó tới hết quãng đời của bạn về sau. Răng khôn là các chiếc răng mọc sau hết, nó không xuất hiện có trẻ nhỏ lúc mới mọc răng hoặc khi đã thay răng. Theo Thống kê độ tuổi mọc răng khôn là từ 17 – 25 tuổi, không những thế cũng có những trường hợp răng khôn xuất hiện muộn hơn độ tuổi này.

Răng khôn là gì?

bản tính răng khôn là tên gọi sử dụng để chỉ răng cối lớn thứ ba. loại răng này sẽ xuất hiện muộn nhất trong tất cả hàm răng, chỉ xuất hiện có người trưởng thành. Đây cũng là thời điểm mà xương hàm ít vững mạnh về kích thước, chất lượng xương lại cứng hơn, niêm mạc và mô mềm phủ bên trên dày chắc, cùng có một số nhân tố toàn thân khác góp phần làm cho răng khôn dễ bị lệch và ngầm.

Người ta thường gọi “răng khôn” mọc dại. phần đông răng khôn đều phải nhổ

Theo kết quả dò hỏi và Thống kê của công ty coi sóc Răng mồm Hoa Kỳ thì ước lượng với khoảng 85% răng khôn sẽ bị nhổ đi thay vì để cho nó còn đó đến hết quãng đời của bạn về sau.

Lý do răng khôn cần phải nhổ đi vì răng khôn thường mọc vào vị trí không tiện lợi, hoặc do xương hàm đã chật. Hơn thế nữa răng khôn nằm ở vị trí quá sâu bên trong hàm sẽ khó vệ sinh, là môi trường tiềm năng cho vi khuẩn sinh sôi và khiến nâng cao nguy cơ sâu răng, viêm lợi…cũng như hàng tá các rối rắm khác đối sở hữu sức khỏe. Đây cũng là cội nguồn chính mà người ta thường với câu “răng khôn” mọc dại.

Trong một số trường hợp lúc những bất thường của răng khôn không được chữa trị kịp thời, nhiễm trùng lây lan sang các khu vực quanh đó như có tai, má, mắt, cổ … Gây nghiêm trọng đến tính mệnh.
đa dạng người không mang răng khôn

chẳng phải cứ lúc trưởng thành bạn sẽ với răng khôn mà ước lượng có khoảng 35% dân số sẽ không mọc răng khôn. Thường thì mỗi người thường có bốn răng khôn ở bốn góc hàm . Vậy thắc mắc đặt ra là với các người này răng khôn nằm ở đâu bản chất khi này răng khôn sẽ “ngoan ngoãn” nằm dưới xương hàm bình yên ổn đến hết đời.

Nhổ răng khôn với lợi gì?

Nếu như trong trường hợp bạn được nha sĩ bắt buộc nhổ răng khôn, bạn sẽ hạn chế được những mối đe dọa sức khỏe. không những thế bạn cần lưu ý tới những vấn đề sau: Tình trạng sưng tấy: Là điều phần lớn là “hiển nhiên” sở hữu ai đã nhổ mẫu răng này, bạn phải bằng lòng điều này và theo thời kì các dấu hiệu này sẽ thuyên giảm. thầy thuốc sẽ kê cho bạn loại thuốc cần yếu và hướng dẫn bạn bí quyết chườm lạnh bên ngoài để giảm sưng.

Dinh dưỡng: Nên dành đầu tiên những món ăn mềm, dễ nuốt vì sở hữu những món ăn cứng, dai sẽ gây cho bạn cảm giác đau đớn. Chảy máu: giả dụ bạn không bị chảy quá đa dạng máu thì không đáng ngại vì sau khi nhổ răng bạn mang thể bị rỉ máu trong các giờ đầu, càng về sau lượng máu càng ít.

Hãy thông tin mang bác sĩ ngay giả dụ bạn thấy lượng máu chảy ra đa dạng để được cấp cứu ngay. Sau lúc nhổ răng khôn bạn cũng cần chú ý tới vấn đề vệ sinh răng miệng theo chỉ dẫn của bác sĩ để giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng hoặc biến chứng ko mong muốn.

Tham khảo một số bài viết liên quan khác:

Tinh dầu dừa và tác dụng tuyệt vời cho cơ thể

10 mẹo làm đẹp cơ bản mà bạn gái nào cũng nên biết

Bài học ý nghĩa từ mẹ cho cuộc sống.

Để sở hữu được như ngày bữa nay, mẹ luôn viện trợ và ủng hộ tôi hết mình, khi tôi gặp phải vấn đề gì, bà cũng luôn ân cần cho tôi các lời khuyên. Bà dạy tôi các trị giá cuộc sống, tình yêu thương và sự kiên nhẫn. Tôi biết ơn mẹ số đông, dưới đây là các điều tôi đã học được trong khoảng mẹ của mình.

Luôn yêu thương con cái: Tôi luôn biết rằng tôi và em gái tôi là các người quan trọng nhất trong cuộc đời của mẹ, bà vừa là người mẹ biết lo toan công việc vừa là một người bạn tốt của chúng tôi, mẹ chưa bao giờ lạnh nhạt, bàng quan mang con chiếc, chúng tôi luôn được sống trong tình yêu thương vô bờ của mẹ. Mẹ tôi chính là tấm gương, và tôi kỳ vọng sau này khi tôi cũng trở nên một người mẹ, tôi sở hữu thể cho con tôi các điều xuất sắc như vậy.

Sự nghiệp rất quan yếu trong cuộc thế: Mẹ tôi thường nói rằng: « Sự nghiệp sẽ không quan trọng nếu con ko cần tiền, còn giả dụ con thật sự muốn thành đạt trong công việc thì con cần phải làm việc chăm chỉ ». lúc vấp ngã tôi luôn lấy đấy khiến cho động lực để quyết tâm hết mình. Mẹ tôi luôn quyết tâm vô cùng để nuôi dưỡng và coi ngó con cái 1 cách thấp nhất, nhưng mẹ chưa bao giờ kêu ca, bà luôn tươi cười và cho rằng ấy là niềm vui của thế cục mình. các thành công mà tôi đạt được đều nhờ các gì mà mẹ đã dạy tôi

Bạn bè rất quan trọng nhưng gia đình mới là đông đảo của con: Cuộc đời của bạn rất dài và trải qua hồ hết thăng trầm, mỗi khi vấp ngã, người mà bạn mang thể chia sẻ chính là bác mẹ của mình. khi tôi trưởng thành, tôi mới nhận ra rằng đã mang các khi tôi thật sự vô tâm với mẹ. Tôi đã dành quá phổ biến thời kì cho lực lượng bạn bè và những mối quan hệ khác mà quên đi gia đình của mình, tôi thật sự hối hận tiếc nuối về quãng thời gian đấy. Nhưng sự thực đúng là tương tự, bạn bè không hề là mãi mãi, gia đình mới là nơi mà bạn luôn mua về khi gặp vấn đề

Ko phán xét, không ganh tỵ với người khác: ấy thật sự là bài học vô giá mẹ đã dạy tôi, mẹ tôi không bao giờ ngồi tándóc về các chuyện không đâu, mẹ ko phán xét, không ghen tuông tỵ có thành công của người khác. Mẹ đã dạy tôi rằng đề cập xấu sau lưng người khác là một điều rất tồi tệ, trong những cuộc họp mặt bạn bè, khi ai đó cố tình đề cập xấu một người nào khác, mẹ tôi luôn tìm bí quyết để giảm thiểu đi hoặc đổi chủ đề nói chuyện. Tôi đã học được rằng hầu hết mọi người đều sở hữu quyền làm cho các gì mình muốn, tôi mang nỗ lực cho mơ ước phát triển thành 1 nhà kinh doanh nhiều năm kinh nghiệm, nhờ có mẹ mà tôi nhìn thấy rằng dù mình mang ở vị trí nào thì cũng không nên ganh tỵ hay Đánh giá người khác, đặc thù có các người nghèo, hãy trân trọng công sức họ bỏ ra để làm việc.

Cuộc sống ko thuần tuý: Trong cuộc sống, đôi khi bạn sẽ gặp phải những cảnh huống khó khăn, nhưng mẹ tôi luôn lạc quan, mẹ rất thảng hoặc lúc tỏ ra chán nản, ngay cả trong những tình huống kinh khủng nhất. Mẹ luôn sắm thấy những điều tốt đẹp trong cuộc sống. Tôi nhìn thấy rằng mọi thứ chỉ sở hữu giá trị tương đối, cuộc sống này rất khó lường, bạn chẳng thể biết được điều gì sẽ xảy đến với mình. Vậy nên luôn phải quyết tâm phấn đấu nhắc cả trong tình huống bất hạnh nhất

Hãy tôn trọng mọi người: Thái độ tôn trọng mọi người là rất quan trọng trong cuộc sống. Mẹ tôi đã rèn cho tôi những cách thức xử sự thấp bắt đầu từ tôi còn là một đứa trẻ. Tôi nhận ra rằng mỗi người đều đáng được tôn trọng, nhắc cả là một người vô gia cư hay người giúp việc hay người bán hàng, đừng tiếc lời « cảm ơn ». Hãy tỏ thái độ tôn trọng sở hữu những thành viên trong gia đình, bạn bè và người lớn tuổi

không ép con dòng đi theo trục đường chúng không thích: Mẹ tôi chưa bao giờ áp đặt tôi phải khiến theo những gì bà muốn, mẹ chỉ chuyện trò, góp ý để định hình tính bí quyết của tôi, mẹ không phấn đấu đổi thay tôi thành một ai ấy, mẹ cho tôi được giáo dục như mọi người, được hình thành tính cách thiên nhiên. Mẹ luôn chấp nhận các quyết đinh của tôi, ngay cả lúc mẹ có nhẽ không thích chọn lọc đó lắm. Mẹ là người độc nhất vô nhị tin tưởng và khuyến khích tôi đi theo mong ước của mình

Vẻ ngoài mặt không phải là đa số: Mẹ tôi là 1 người đàn bà rất đẹp và sống chan hòa mang mọi người, nhưng chưa bao giờ mẹ quá quan trọng hình thức cầu kì như phải ăn mặc đẹp hay tiêu dùng đồ đắt tiền, mẹ luôn giản dị và là người phụ nữ hoàn hảo nhất đối mang tôi

Trong những năm qua, tôi đã gặp tất cả người, mỗi người đều cho tôi những kinh nghiệm, bài học cuộc sống. tuy nhiên, mẹ vẫn luôn là người thầy rẻ nhất cuộc đời tôi, người luôn dõi theo, ủng hộ và bên cạnh tôi lúc thiết yếu. lúc cảm thấy mỏi mệt trong công tác, tôi luôn nghĩ về mẹ, những lời nhắc của mẹ giúp tôi vượt qua hồ hết.

Tham khảo thêm một số bài viết khác:

Lợi ích bất ngờ từ việc ăn 3 quả chuối mỗi ngày

10 loại thức uống tốt nhất dành cho bệnh nhân tiểu đường

Ngoáy tai thói quen vô cùng nguy hiểm

Màng nhĩ có thể vỡ với áp lực nhỏ của một que bông gòn, gây cho bạn rất nhiều đau đớn và thậm chí mất thính giác. Mọi người cảm thấy hợp lý khi sử dụng tăm bông để lôi ráy tai ra ngoài, bởi vì họ nghĩ rằng đó là chất bẩn.

Thực sự ráy tai rất tốt vì nó giúp bảo vệ phần bên trong tai, nhờ đặc tính kháng khuẩn và giúp nước trượt ra khỏi ống tai một cách dễ dàng. Nhưng hầu hết nhiều người thường xuyên có thói quen lấy ráy tai, nhưng ít người biết rằng đây là một thói quen vô cùng nguy hại mà bạn không hay biết.

Thủng màng nghĩ vì ngoái tai:
Màng nhĩ là một màng mỏng cực kỳ tinh vi ở phần cuối của ống tai. Khi hăng hái ngoáy, bạn có nguy cơ vô tình đâm vào màng nhĩ và làm vỡ nó. Màng nhĩ có thể vỡ với áp lực nhỏ của một que bông gòn, gây cho bạn rất nhiều đau đớn và thậm chí mất thính giác. Màng nhĩ bị vỡ cuối cùng cũng lành lại, nhưng phải mất thời gian và gây cho bạn rất nhiều đau đớn.

Tuy nhiên màng nhĩ cũng có khả năng tự lành, nếu thủng do nhiễm trùng thì sau khi điều trị hết nhiễm trùng màng nhĩ sẽ tự lành lại sau vài tuần, nếu thủng do chấn thương, lỗ thủng rộng, thời gian lành lại sẽ lâu hơn, thường có thể sau 6-8 tuần. Quan trọng nhất là cần gìn giữ vệ sinh sạch sẽ, tránh nhiễm trùng trong giai đoạn này, đây là điều kiện cần và đủ để màng nhĩ lành sớm.

Tăm bông làm hại đôi tai:
Mỗi khi đẩy tăm bông vào tai, bạn không chỉ mang vi trùng mới vào tai của mình mà còn đẩy một số ráy tai vào bên trong. Đây là những ráy tai đang trên đường đi ra, nhưng bằng cách ngoáy, bạn lại đẩy nó vào trong khiến bụi bẩn và vi khuẩn cùng với ráy mắc kẹt lại bên trong.

Mọi người cảm thấy hợp lý khi sử dụng tăm bông để lôi ráy tai ra ngoài, bởi vì họ nghĩ rằng đó là chất bẩn. Thực sự ráy tai rất tốt vì nó giúp bảo vệ phần bên trong tai, nhờ đặc tính kháng khuẩn và giúp nước có thể trượt ra khỏi ống tai một cách dễ dàng.

Cách giữ vệ sinh để con luôn khỏe mạnh

Có những hành động tưởng như rất nhỏ nhưng lại vô tình gây hại lớn tới các trẻ nhỏ.

Đừng cất thức ăn đã ăn dở, bé bị còi xương

Không phải em bé nào cũng ăn một cách dứt khoát, ngon lành nhất là các trẻ biếng ăn. Thế nên nhiều cha mẹ đang cho con ăn dở thì lại cất bát cháo, bát bột đi rồi đến chiều lại cho ăn tiếp. Cách tiếc của như thế này có thể sẽ gây bất lợi cho bé.

*Cách giữ vệ sinh để con luôn khỏe mạnh*

Bát thức ăn đã động thìa vào, đang ăn dở sẽ dễ bị nhiễm khuẩn. Việc cho bé dùng lại có thể dẫn tới tiêu chảy, đau bụng. Tốt nhất là mỗi lần cho ăn, cha mẹ nên lấy thức ăn từng ít một, tránh dùng thìa bé đang ăn xúc vào chỗ thức ăn chưa được dùng tới.

Cẩn thận cách giữ thức ăn ở tủ lạnh

Vì trẻ ăn với số lượng ít nên hầu hết các gia đình có thói quen sơ chế thức ăn rồi cất tủ lạnh cho bé dùng dần. Cách làm này cũng giúp giảm thời gian chăm sóc con. Tuy nhiên tủ lạnh cũng là môi trường rất dễ gây nhiễm khuẩn chéo. Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh không đúng cách có thể khiến trẻ mắc bệnh. Đồng thời thức ăn để trong tủ lạnh lâu có thể làm giảm dinh dưỡng khiến bé chậm tăng cân, chậm phát triển chiều cao.

Hãy chia thức ăn của con vào từng khay nhỏ, loại rã đông rồi thì tránh cho vào tủ đông lại. Cần tránh việc để thịt gà tươi sống lẫn vào hoặc nằm trên thức ăn của trẻ bởi thịt gà dễ có vi khuẩn campylobacter gây sốt, tiêu chảy. Thức ăn của trẻ khi để vào tủ lạnh cần được bao kín, đậy nắp, tránh để lẫn đồ chín với đồ sống.

Không cho con đi ăn ngoài đường

Ăn rong là thói quen của rất nhiều gia đình khi có trẻ biếng ăn. Tuy nhiên bưng thức ăn đi dạo ngoài đường rất dễ khiến chúng mất vệ sinh. Ngoài đường, thức ăn nhiễm bụi, kim loại, chất độc nhất là ở nơi có mật độ xe cộ qua lại, nơi gần công trường. Ngoài ra, thói quen đi ăn rong khiến trẻ không tập trung ăn uống sẽ ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa, hấp thu.

Sự thật kinh hoàng của đường trắng với sức khỏe

Hại não, tích lũy mỡ thừa, giảm trí nhớ… là những tai hại nghiêm trọng do dùng nhiều đường trắng gây ra.

Gây suy giảm trí nhớ: Trong các nghiên cứu trên chuột bạch, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng ăn quá nhiều đường cũng ảnh hưởng đến não bộ, gây suy giảm trí nhớ và làm bộ não bị lão hóa nhanh hơn.

Tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư: Tiêu thụ lượng đường quá mức có thể làm tăng lượng insulin. Tiêu thụ lượng đường quá mức có thể làm tăng lượng insulin – đây là một trong các nguyên nhân đẩy cao nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Nguy hiểm hơn, theo các nghiên cứu mới nhất, tế bào ung thư được nuôi dưỡng bởi các phân tử từ đường.

Đường khiến bạn tăng thêm số cận thị: Theo báo cáo của Hội đồng chống cận thị Nhật Bản, lượng đường nhiều trong cơ thể còn ảnh hưởng tới lượng canxi trong cơ thể, làm tăng khả năng đàn hồi của nhãn cầu, đường kính nhãn cầu dễ tăng, mức độ cận thị vì vậy cũng tăng theo. Bác sĩ B. Lein, nhà nhãn khoa nổi tiếng người Mỹ, dựa trên nhiều số liệu về dinh dưỡng của người bệnh mà ông đã điều trị, khẳng định: bệnh cận thị phát triển không chỉ do mắt mệt mỏi bởi làm việc nhiều quá mà còn do ăn uống không đủ các chất cần thiết. Một chế độ ăn thừa đường và thiếu crôm sẽ làm cho bệnh cận thị thêm nặng.

Bệnh tim mạch: Một cuộc nghiên cứu khác trên Tập san Hiệp hội Y khoa Mỹ cũng cho biết, tiêu thụ quá nhiều carbohydrat như đường, sẽ thúc đẩy gia tăng mỡ máu và do đó tăng nguy cơ mắc các chứng về tim mạch. Cuộc nghiên cứu chú trọng đến những sản phẩm có đường đã xác định: năng lượng sinh ra bởi chất ngọt trong thành phần của chúng. Ông Jean A. Welsh, tác giả nghiên cứu cho biết, « càng tiêu thụ nhiều đường, càng gia tăng nguy cơ mỡ máu và chỉ số triglyceride cao, mức cholesterol « tốt » giảm, cholesterol « xấu » tăng ».

Răng bạn dễ bị hư nếu sử dụng nhiều đường: Khi răng tiếp xúc với đường, số vi khuẩn sẽ tăng lên đột ngột và các vi khuẩn này sẽ biến đường thành axit, phá hủy men răng. Khi răng tiếp xúc với đường, số vi khuẩn sẽ tăng lên đột ngột và các vi khuẩn này sẽ biến đường thành axit, phá hủy men răng. Nếu không ăn thêm gì sau khi ăn đồ ngọt như kẹo , môi trường trong miệng sẽ trở lại bình thường trong vòng 1 giờ bởi vì nước bọt đã trung hòa các chất có trong đồ ngọt. Nhưng nếu tiếp tục ăn hay uống đồ ngọt, nồng độ axit trong miệng sẽ thường xuyên ở mức cao và dẫn tới sâu răng. Vì vậy hãy hạn chế ăn đường.

Đẩy nhanh quá trình lão hóa: Ăn nhiều đường không những làm bạn trở nên béo phì, ảnh hưởng không tốt đến sức đề kháng của cơ thể…, mà còn góp phần làm mất đi tính đàn hồi của các mô da. Càng nhiều đường trong máu thì càng đẩy nhanh quá trình lão, da càng nhiều nếp nhăn, vì vậy nên thưởng thức một lượng đường chừng mực để giữ cho làn da của bạn trẻ trung và tươi sáng.

Hại não: Chế độ ăn uống có nhiều chất ngọt thường gây ra hệ lụy cho não như cản trở quá trình hấp thu dưỡng chất và gây gián đoạn việc dung nạp chất đạm từ các thực phẩm khác, dẫn đến tình trạng thiếu dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là dưỡng chất đưa lên não. Thói quen ăn, uống ngọt trong một thời gian dài sẽ khiến não kém phát triển.

Tổn hại xương: Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ năm 2006 cho thấy, uống nước chứa nhiều chất ngọt có liên quan đến mật độ xương thấp ở phụ nữ.

Món ngon lạ – rẻ bất ngờ tại Hà Nội

Xôi chả cua

Một suất xôi chả cua có đầy đủ các thức ăn kèm quen thuộc như trứng, thịt kho, lạp xưởng, ruốc, thịt gà, chả quế, giò bò… (tùy vào khẩu vị của người ăn). Tuy nhiên thành phần không thể thiếu chính là chả cua. Thường là người bán hàng tự mua cua làm chả nên chả không bị bở hay ngấy mà rất giòn và nạc. Bạn có thể tìm đến các quán bán xôi chả cua ở ngõ Yên Thái, Đường Thành, Lò Đúc… Xôi chả cua có giá khoảng 20.000 – 45.000 đồng một suất.

Miến trộn mực chiên giòn

Một bát miến đầy đặn có trứng thái sợi, các loại rau cần, giá, chả mực… và đặc biệt nhất ở mực thái sợi chiên. Đối với người thích cay thì không thể bỏ qua ớt chưng khi ăn kèm. Tất cả thành phần món ăn được trộn lên có màu đỏ, xanh xen lẫn trông rất bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng. Ngõ Trung Yên, Hàng Bạc… là những nơi bạn có thể thưởng thức món ăn được cho là ngon lạ này. Một bát miến giá chừng 35.000 đồng.

Bún trộn bò nướng

Thịt nướng được ướp đậm đà các loại gia vị chính là điều làm nên nét nổi bật của món ăn, vì các thành phần còn lại cũng giống món bún trộn thông thường như bún, các loại rau thơm, nước trộn chua ngọt… Nếu muốn thưởng thức hương vị của món ngon này bạn hãy thử tìm ở đường Phùng Hưng, khu tập thể D1 Thanh Xuân Bắc,… . Giá một bát bún trộn bò nướng là 35.000 đồng.

Phở vịt quay

Phở vịt quay với nước dùng đậm, thịt vịt ướp thơm ngon, được thái lát khá dầy, ăn rất mềm và ngọt. Bát phở có nước vịt quay sóng sánh ngon mắt và măng chua giòn, vị cay ngấm vào từng miếng măng ăn kèm rất ngon. Để thưởng thức món phở này bạn thử ghé số 96 Lò Đúc, một bát phở vịt quay có giá 30.000 đồng.

Bánh chay ngũ sắc

Một bát bánh chay ngũ sắc đúng như tên là 5 viên bánh với 5 màu khác nhau trông rất bắt mắt, thêm vào đó mỗi viên lại có một vị. Bánh ngọt vừa phải và bát nhỏ xinh không nhiều quá nên không hề ngấy. Nguyên liệu làm bánh đều là tự nhiên, không có hương liệu hay phẩm màu. Số 85, Nguyễn Hữu Huân là địa chỉ mà nhiều người sẽ gợi ý cho bạn nếu muốn ăn món bánh này. Một bát bánh chay ngũ sắc có giá 18.000 – 20.000 đồng.

Lẩu kim chi

Là món ăn phổ biến ởi Hàn Quốc, lẩu kim chi cũng giống nhiều loại lẩu khác với nước dùng nấu với xương heo, các loại rau ăn kèm (rau muống, rau cải…), thịt, đậu phụ, nấm… Tuy nhiên kim chi mới là đặc điểm nổi bật của món, kim chi còn mới nên không quá chua. Bạn có thể rủ người thân cùng thưởng thức khi đến các quán lẩu Hàn Quốc ở Trần Bình Trọng, Giảng Võ, Nguyễn Chí Thanh, Nguyễn Chí Thanh… với giá cả khoảng 110.000 đồng một suất 2 người.

Kem cuộn Thái Lan

Vì hình dáng độc đáo, các suất kem không phải dùng que, ốc quế, hay cốc đựng mà kem được cuộn như những lát bánh mỏng dài trên đĩa. Kem cuộn có hương vị khá đa dạng như caramen, cốt dừa, hoa quả, chocolate… Muốn thưởng thức món kem độc đáo này bạn ghé tìm quán trong ngõ 167, Tây Sơn. Mỗi đĩa kem tùy vị có giá khoảng 10.000 – 18.000 đồng.

Cơm chảo

Thay vì phục vụ bằng bát đĩa bình thường, món cơm này có đầy đủ các thành phần ăn kèm đặt trong chỉ một chiếc chảo đá nóng. Giữ được nhiệt khá lâu nên khi thưởng thức thực khách cũng cảm thấy ngon miệng hơn. Thực đơn cơm phong phú (cơm hải sản, cơm gà hạt tiêu, cơm bò cà ri…) và giá một suất dao động từ 80.000 – 100.000 đồng, cơm chả có ở các trung tâm thương mại trên khắp Hà Nội.

Trứng vịt lộn những ai nên và không nên ăn?

Trứng vịt lộn hay trứng cút lộn đều chung một cách được chế biến từ quả trứng vịt hay trứng cút còn tốt. Đây là món ăn bình dân nhưng lại rất bổ dưỡng vì trong trứng vịt hay trứng cút đã được ấp nhân tạo để chuyển thành phôi rất giàu dinh dưỡng.

Đông y coi trứng lộn là “món ăn – bài thuốc bổ”. Chính vì vậy mà công năng, tính vị bài thuốc này được coi là phương thuốc có công hiệu tư âm, dưỡng huyết, ích trí, sáng mắt, giúp cơ thể mau trưởng thành. Trong trứng lộn có chứa vitamin A (retinol) và tiền vitamin A (beta caroten) khá cao. Bởi vậy, khi ăn vào cần có đủ lượng dầu mỡ để hòa tan (là vitamin tan trong dầu mỡ) thì cơ thể mới hấp thu được trọn vẹn. Do đó có thể ăn kèm với bánh lạc vừng (lạc luộc hay lạc rang cũng được) hoặc uống thêm sau ăn một chút dầu ăn lạc hay vừng. Chim cút còn được mệnh danh là sâm động vật nên trứng cút lộn cũng vô cùng bổ dưỡng.

Tuy là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không được lạm dụng vì mỗi khi ăn quá nhiều, cơ thể không dung nạp kịp, bị đào thải ra ngoài, thậm chí sinh tiêu chảy; mặt khác không phải ai cũng dùng được. Vì vậy trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn do sự chuyển hóa các chất của hệ thống tiêu hóa của trẻ chưa kiện toàn dễ gây sình bụng, tiêu chảy…

Đối với trẻ từ 5 – 12 tuổi, lúc đầu chỉ nên ăn nửa quả trứng vịt lộn hay 1 – 2 quả trứng cút lộn mỗi ngày. Một liệu trình là 15 ngày liền. Trứng lộn thích hợp cho trẻ nhỏ bị còi cọc, thể lực yếu… Có thể cho ăn thường xuyên mỗi ngày 1 quả trứng vịt lộn hay 5 quả trứng cút lộn (có khả năng cải thiện chiều cao cho trẻ vì trong trứng lộn chứa hàm lượng canxi cao). Còn công hiệu hơn cả khi sử dụng các loại thuốc bổ khác. Với trẻ từ 12 tuổi và người lớn có thể ăn 1 – 2 quả trứng vịt lộn hay 5 – 10 quả trứng cút lộn. Ăn trứng vịt lộn hay trứng cút lộn rất thích hợp với những người hay ốm yếu, cơ thể suy nhược, xanh xao thiếu máu… Thời gian ăn có thể kéo dài liên tục từ 60 – 90 ngày. Trong thời gian bồi bổ bằng trứng lộn, không nên hút thuốc lá, không uống rượu bia, năng tập thể dục đều đặn; Với trẻ trong độ tuổi học trò còn cải thiện đáng kể về trí nhớ và khả năng suy luận trong học tập, tiến bộ rõ rệt.

Chú ý: Những người tăng cholesterol máu (rối loạn chuyển hóa mỡ), bệnh rối loạn chuyển hóa đạm (gút), suy gan, thận… không nên ăn. Khi bồi dưỡng bằng trứng vịt hay trứng cút lộn cũng không ăn nhiều gan động vật hay uống vitamin A có hàm lượng từ trên 1.000UI vì trong 100g trứng lộn đã chứa tới 3.914 UI vitamin A, chưa kể đến lượng beta caroten (tiền vitamin A) chứa trong trứng lộn.

Làm sao để bảo vệ lá gan luôn khỏe mạnh?

Ngày nay, do việc sử dụng các loại thức ăn chế biến sẵn có chất bảo quản; do nguồn thực phẩm được chăn nuôi bằng các thức ăn công nghiệp có dư lượng của hormon… Ngày nay, do việc sử dụng các loại thức ăn chế biến sẵn có chất bảo quản; do nguồn thực phẩm được chăn nuôi bằng các thức ăn công nghiệp có dư lượng của hormon…
Phát hiện sớm gan bị nhiễm độc

Việc sử dụng các loại thức ăn chế biến sẵn có chất bảo quản; do nguồn thực phẩm được chăn nuôi bằng các thức ăn công nghiệp có dư lượng của hormon, thuốc kháng sinh; do dùng các thực phẩm có nguồn gốc thực vật được trồng bằng các sản phẩm tổng hợp, có dư lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật… Ngoài ra, còn có ảnh hưởng của yếu tố khí hậu, ô nhiễm môi trường…, tất cả các yếu tố đó khi vào cơ thể đều phải thải độc qua gan. Tuy nhiên, đến một chừng mực nào đó, tùy thuộc khả năng của từng người, gan sẽ bị nhiễm độc. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe, sớm giải độc cho gan, cần phải phát hiện sớm tình trạng nhiễm độc gan. Các triệu chứng nhiễm độc gan gồm:

Thay đổi màu da: làn da của người bệnh thay đổi so với trước đây, thường da có màu vàng tái, nhợt nhạt. Khi gan không có khả năng thải các độc tố ra ngoài cơ thể, độc tố sẽ tích tụ dưới da, làm cho da có màu vàng bệnh lý.

Phân và nước tiểu có màu bất thường: là dấu hiệu rất rõ ràng khi gan bị nhiễm độc. Màu nước tiểu trở nên vàng sậm hơn bình thường. Trong phân có thể xuất hiện các vết máu…

Hơi thở “có mùi”: là một trong những dấu hiệu của tổn thương gan. Do khả năng giải độc của gan kém khiến một số độc tố, chất cặn bã được bài tiết qua phổi và hơi thở có mùi hôi khó chịu.

Đắng miệng: người bệnh cảm thấy trong miệng có vị đắng kèm theo đau đầu, chóng mặt, mắt đỏ, tính tình nóng nảy, dễ cáu giận, đại tiện táo bón, tiểu tiện đỏ vàng.

Nổi mụn nhọt, mẩn ngứa: theo Đông y, mụn nhọt do huyết nhiệt và nhiệt độc gây nên. Nguồn gốc của bệnh là do gan yếu, khả năng giải độc của gan kém khiến các độc tố bị tích tụ trong cơ thể. Chất độc tích tụ lâu ngày sẽ phát tán qua da và gây nên các triệu chứng như nổi mày đay, mẩn ngứa… mụn nhọt.

Mệt mỏi, chán ăn: khi bị suy giảm chức năng gan làm giảm khả năng chuyển hóa và giảm tiết mật gây rối loạn tiêu hóa với các biểu hiện như chán ăn, mệt mỏi, ăn không tiêu, dễ bị táo bón.

Những dấu hiệu trên là biểu hiện tình trạng gan của bạn đã và đang bị nhiễm độc. Nếu không có biện pháp giải độc gan kịp thời, gan có nguy cơ bị tổn thương và dễ mắc các bệnh nặng như viêm gan, xơ gan, ung thư gan…
Phương pháp bảo vệ gan

Muốn bảo vệ gan, có 2 việc cần làm: một là hạn chế chất độc tiếp tục xâm nhập vào gan; hai là giải độc cho gan.

Hạn chế chất độc tiếp tục xâm nhập vào gan bằng cách: bỏ hẳn hoặc hạn chế uống rượu, bia; hạn chế ăn các món ăn nhiều dầu mỡ, chiên nướng; hạn chế dùng thức ăn nhanh, chế biến sẵn, hạn chế tiếp xúc với các chất độc trong không khí như khói bụi, mùi xăng dầu, sơn, dung dịch tẩy rửa, sơn móng tay, thuốc nhuộm, thuốc trừ sâu, phân bón…

Giải độc cho gan bằng cách: uống nhiều nước, tốt nhất là uống nước đun sôi để nguội, tạo dung môi cho cơ thể thải chất độc ra ngoài qua phân, nước tiểu, mồ hôi và hơi thở. Uống các loại nước ép trái cây và ăn nhiều trái cây các loại để bổ sung vitamin và các chất vi lượng cần thiết cho cơ thể, giúp giảm gánh nặng cho gan. Tăng cường các chất: lycopene có nhiều trong dưa hấu, cà chua, cam, đu đủ, ổi; vitamin A có nhiều trong cà rốt, đu đủ, gấc, khoai lang, sữa, phô mai, lòng đỏ trứng và gan; vitamin E có nhiều trong các loại hạt, súp-lơ xanh, dưa leo, xoài…; vitamin C có nhiều trong cam, quýt, chanh…; vitamin K có trong các loại rau có màu xanh đậm… Có thể dùng các thức uống có tính chất nhuận gan như ac-ti-sô, nhân trần, diệp hạ châu…

Món ngon nên thưởng thức khi đến Ha Noi

Thịt Xiên:

Thịt xiên nướng có thể được ăn riêng hoặc kèm bánh mỳ. Một số nơi nổi tiếng với món ăn này là các phố Nguyễn Quý Đức, Lạc Trung, Chùa Láng, Ngọc Hà… với giá dao động 7.000-10.000 đồng một xiên.

*Món ăn ngon nên thưởng thức khi đến Hà Nội*

Bánh rán mặn:

Món bánh được ăn kèm dưa góp, nước chấm chua cay và có thể thêm chút tương ớt. Ở Hà Nội, bánh rán mặn bán nhiều trên phố Lạc Long Quân, Lý Quốc Sư, chợ Đồng Xuân, Trần Phú hay Đinh Liệt với mức giá 4.000-7.000 đồng mỗi chiếc. Nguyên liệu món này gồm bột nếp, bột tẻ tạo phần vỏ và nhân từ thịt lợn, miến, mộc nhĩ, hạt tiêu. Thông thường, người làm không nặn và rán bánh trước mà chờ khách tới mới bắt đầu để đảm bảo độ nóng và ngon nhất. Rủ nhau đi ăn bánh rán mặn theo đó cũng là thú vui khi bạn có thể vừa ngắm nghía công đoạn chế biến, vừa hào hứng trò chuyện cùng bạn bè.

Bánh đúc nóng:

Tùy từng quán mà gia vị nếm cũng có nhiều khác biệt. Một số nơi sử dụng thêm hành khô phi thơm trong khi vài quán khác lại bổ sung thêm đậu rán, cho thêm rau sống chống ngấy.Là món ăn hấp dẫn vào mùa đông, bánh đúc nóng được làm từ bột gạo tẻ, bột năng cùng các loại nhân như thịt xay, mộc nhĩ, hành khô… Tại thủ đô, món này được chan thêm các loại nước gia vị đặc biệt, vị chua ngọt dịu nhẹ thay vì hình thức bánh tròn ăn với lạc kèm nước tương như những nơi khác.
Giá một bát bánh đúc khoảng 12.000-15.000 đồng. Bạn có thể tới các phố như Minh Khai, Trung Tự, Lê Ngọc Hân, Gốc Đề để thưởng thức.

Kem Tràng Tiền:

Quán kem nằm ngay trung tâm thủ đô Hà Nội có từ thời bao cấp, nay trở thành một nét văn hóa mà người Hà Nội đi đâu cũng nhớ.

Kem Tràng Tiền không giống những loại kem được sản xuất công nghiệp, vị kem mát lạnh, ngọt thanh, thơm và bùi. Quầy kem Tràng Tiền chính gốc ở phố Tràng Tiền quanh năm đông đúc, ngay cả trong những ngày mua đông lạnh cắt da cắt thịt.

Quán kem Tràng Tiền gốc ở địa chỉ: số 35 phố Tràng Tiền (gần Hồ Gươm).

Bún ốc:

Tô bún ốc mang vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đậm đà của ốc, ăn kèm với đậu phụ rán, rau sống… Chế biến món bún ốc không khó, nhưng tô bún ngon vẫn là bí quyết riêng của mỗi người.

Nộm bò khô:

Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đu đủ xanh, bò khô, rau thơm và đặc biệt là nước mắm chua ngọt rưới lên trên.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nơi bán món này, tuy nhiên nếu muốn thưởng thức đĩa nộm thật ngon thì nên đến: Quán nộm Huế trên đường Hàm Long, đối diện nhà thờ Hàm Long (Nộm bò, nộm thập cẩm, nộm gân bò, nộm gan lá lách…); quán Long Vĩ Ôn ở số nhà 23 phố hồ Hoàn Kiếm (quán ông Tàu áo đen)… giá từ 20.000VND/suất.

Chân gà nướng:

Ở Hà Nội, phố Lý Văn Phức (con phố nhỏ trên đường Nguyễn Thái Học) là nơi có chân gà nướng ngon nổi tiếng. Cánh và chân gà được nướng thơm phức, ăn kèm khoai lang và bánh mỳ phết mật ong, dưa leo ngâm dấm, chấm chút tương ớt… là món ngon bạn không thể chối từ. Cả phố Lý Văn Phức đều bán chân gà nướng nhưng thực khách đồn nhau rằng quán cuối cùng là ngon nhất.
Chỉ với 50.000VND/người, bạn có một bữa tiệc chân gà nướng tuyệt hảo.

Ốc luộc:

Ốc luộc ở Hà Nội đặc biệt nhất ở bát nước chấm, nhiều quán ốc tạo được tên tuổi cũng từ chén nước chấm hương vị đặc biệt riêng. Người Hà Nội ăn ốc luộc kèm với xả bằm, lá chanh và đôi khi cả dưa leo, củ sắn (củ đậu) nữa.

Muốn ăn ốc luộc ngon, bạn có thể đến với quán Ngao, ốc – phố Lương Định Của (đoạn rẽ ra Phạm Ngọc Thạch); quán ốc số 1 Đinh Liệt; quán ốc ở đầu Hàm Long đối diện nhà Thờ; quán Ốc Nóng Lân Bình, ở 18 Hàng Bè (trong nhà sau, đi qua 1 con hẻm); quán ốc luộc trong chợ Trại Găng (gần ngã tư Bạch Mai, Thanh Nhàn)… Ốc luộc thường bán từ chiều tới tối khuya.

Bánh tôm Hồ Tây:

Ai đã từng đến Hà Nội chắc sẽ háo hức được thưởng thức bánh tôm nóng Hồ Tây. Con tôm nước ngọt vừa chín tới nằm trên mặt chiếc bánh vàng ươm, nhai giòn tan như miếng bánh đa vừa nướng.

Vị tôm ngọt thơm cộng với cái giòn và ngậy của bánh, chấm với nước mắm dấm chua cay, phảng phất hương cà cuống ruộng đồng ven đô cho ta cái cảm giác tê tê dịu dàng nơi đầu lưỡi.

Cuộc sống có nhiều thay đổi, hình thức bán hàng và cách thưởng thức bánh tôm ngày nay cũng khác xưa, nhưng bánh tôm Hồ Tây vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị cổ truyền của nó, để cho bất cứ ai muốn thưởng thức cũng phải bất ngờ cảm nhận được mùi vị ngon lành của bánh tôm rất nóng, rất ròn, rất thơm ngậy với thứ nước chấm pha có nghề với đủ vị mặn, ngọt, chua, cay.

Chả cá Lã Vọng:

Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội luôn nằm trong top những món ăn ngon không nên bỏ lỡ được giới thiệu trong các cuốn sách về du lịch Việt Nam. Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

5 điều cần tránh khi cho trẻ uống sữa

Có thể bạn đã biết nhưng quên mất những điều dưới đây, hãy cùng đọc và nhớ lại nhé:

Không cho con uống sữa lúc đói
+ Trong lúc chưa chuẩn bị kịp bữa ăn cho con, chúng ta xoa dịu cho con bằng một cốc sữa lót dạ, nhưng khi bé quá đói, việc bạn đưa một lượng sữa lớn và dạ dày sẽ làm dạ dày co bóp mạnh. Dịch vị tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi xuống ruột và bài tiết ra ngoài. Hơn nữa, cơ thể bé lúc này sẽ cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ, cản trở các hoạt động vui chơi có lợi cho tiêu hóa.

+ Thời điểm cho con uống sữa vào cuối bữa ăn, hoặc sử dụng sữa như một bữa ăn phụ cho con trong ngày lúc bé chưa quá đói. Nên cho con uống sữa vào cuối bữa ăn.

Không thêm sô – cô – la vào sữa
+ Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra nếu trộn sữa với sôcôla, con sẽ chẳng thể hấp thụ calci có trong sữa vì calci phản ứng hóa học với oxalate trong sôcôla, tạo thành hợp chất calci oxalate không hề có lợi cho con. Không những thế, dùng thức uống này nhiều sẽ gây khô tóc, tiêu chảy.
Không cho nhiều đường vào sữa.
+ Thông thường 100ml sữa thêm 5 – 8g đường nhưng một số bé thích uống sữa ngọt một chút nên khi pha sữa chúng ta thêm một ít đường. Tuy nhiên, quá nhiều đường dự trữ trong cơ thể ngoài nhân tố nguy hiểm gây ra các bệnh như: xơ cứng động mạch, cận thị, sâu răng thì chất lysine có trong sữa sẽ phản ứng với đường khi đun nóng, tạo thành chất không có lợi cho cơ thể của bé. Do vậy bạn nên cho đường vào sữa ấm hoặc đã được để nguội là tốt nhất, nhiệt độ lý tưởng dao động từ 30 – 700C.
Không kết hợp sữa và cháo.
+ Nhiều phụ huynh thực hiện chiến lược tăng cân cho con bằng thực đơn cháo và sữa. Nhưng sữa có nhiều vitamin A, còn trong nước cơm và cháo thành phần chủ yếu là tinh bột. Khi kết hợp với nhau vitamin A sẽ bị triệt tiêu. Đối với trẻ nhỏ, nhất là trẻ sơ sinh, thiếu vitamin A rất dễ gây suy nhược cơ thể, trí não chậm phát triển. Bạn nên đợi vài tiếng sau khi bé ăn cháo mới tiếp tục cho con uống sữa để cơ thể bé hấp thụ trọn vẹn các dưỡng chất từ hai nguồn thức ăn.
Không pha sữa quá đặc.
+ Nhiều bà mẹ nghĩ rằng uống sữa càng đặc, con mình càng hấp thụ được nhiều dinh dưỡng nên tăng giảm liều lượng tùy thích. Kỳ thực, độ đậm đặc của sữa phụ thuộc vào độ tuổi của bé. Trẻ sơ sinh nếu dùng sữa quá đặc, lâu ngày sẽ dẫn đến cách bệnh đau dạ dày, kiết lỵ, ăn không ngon… Lý do là vì sữa càng đặc thì độ dinh dưỡng càng cao trong khi các cơ quan nội tạng của trẻ còn rất yếu, chưa thể hấp thụ được một lượng thức ăn quá lớn cùng một lúc.